誰でも簡単スピード調理！「助っ魚魚衛門　骨なし切身シリーズ」／食品部

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前回の骨なし焼き・煮魚シリーズに続き、当社食品部取扱商品「助っ魚魚衛門　骨なし切り身シリーズ」をご紹介します！

助っ魚魚衛門　骨なし切り身シリーズ

「助っ魚魚衛門　骨なし切り身シリーズ」は、『解凍いらずで調理できる骨なし切身』です。

「魚をさばく手間もなく、すぐに調理ができる」
「骨を取った状態なのでお子様から高齢者まで安全・安心に食べられる」
「豊富なレパートリーで飽きない」

共働き世代が増え、手間のかかる調理工程を減らすことも大切だと考える昨今だからこそ、当商品の需要が拡大しています。

冷凍のまま高温調理をするだけで、誰でも簡単にスピード調理ができます。

１袋５切れが丁度よく、好評をいただいています。

保水性を高めているため、ふっくらとした仕上がりになります。
また、冷めてもパサつかず、しっとりとした食感になります。

気になる魚のにおいを、さとうきび抽出物で抑え、より食べやすくなりました！
天然素材のさとうきびだから安心です。

スチームコンベクション等を使用し、230℃で約10分高温調理をしてください。
調理の際は冷凍のまま袋から取り出し、並べるだけ！
この手軽さが商品の魅力のひとつとなっています。

品名	エネルギー	水分	たんぱく質	脂質	炭水化物	灰文	ナトリウム	食塩相当量
助っ魚骨なし赤魚切身	96kcal	78.9g	15.7g	3.7g	0.0g	1.7g	220mg	0.6g
助っ魚骨なしアジ切身	105kcal	76.0g	19.0g	3.2g	0.0g	1.7g	200mg	0.5g
助っ魚骨なしサケ切身	93kcal	77.4g	19.2g	1.8g	0.0g	1.6g	200mg	0.5g
助っ魚骨なしサゴシ切身	93kcal	78.3g	16.7g	2.9g	0.0g	2.1g	180mg	0.5g
助っ魚骨なしサバ切身	255kcal	62.3g	13.9g	22.2g	0.0g	1.6g	190mg	0.5g
助っ魚骨なしシマホッケ切身	111kcal	77.4g	14.8g	5.8g	0.0g	2.0g	170mg	0.4g
助っ魚骨なしシルバー切身	193kcal	68.5g	15.2g	14.7g	0.0g	1.6g	170mg	0.4g
助っ魚骨なしシロイトダラ切身	69kcal	81.4g	16.4g	0.4g	0.0g	1.8g	180mg	0.5g
助っ魚骨なしスケソウダラ切身	58kcal	83.4g	14.1g	0.2g	0.0g	2.3g	220mg	0.6g
助っ魚骨なしタチウオ切身	106kcal	76.9g	17.5g	4.0g	0.0g	1.6g	300mg	0.8g
助っ魚骨なしブリ切身	87kcal	78.0g	19.0g	1.1g	0.0g	1.7g	230mg	0.6g
助っ魚骨なしホキ切身	82kcal	80.4g	16.4g	1.8g	0.0g	1.4g	210mg	0.5g

昨今の訪日観光客の増加やアフターコロナにおいて外食産業の需要が回復している中にあって、飲食業界は人手不足に陥っています。

いかにしてクオリティを維持しつつ人手を減らすことができるか、飲食業界で調理の簡便性の追求が急務となっています。
当社の「助っ魚魚衛門」はまさしく飲食店の「助っ人」となる商品です。

「助っ魚魚衛門」骨なし焼き・煮魚シリーズ記事はこちら

「助っ魚魚衛門」　商品カタログ