食品関連
食品の安全・安心の取り組みについて
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食品関連 手間が省けて簡単便利なきざみ野菜シリーズ
手間が省けて簡単便利なきざみ野菜シリーズ 調理をする際に野菜を刻む作業は、どの程度まで正確に刻むかにもよりますが、 実は結構時間がかかりますよね。 しかも大量に調理するとなると人手も必要になりますし…...
食品関連 食品検査を行うラボの正式名称を決定
当社食品部では、安全・安心な食品をお客様へお届けするために、2008年以来、神栄グループR＆Dセンター内に設置した検査ラボにて日々取扱商品の残留農薬検査、微生物検査、官能検査などを実施しておりますが、この度、当ラボの正式名称を「食品部 品質モニタリングラボ」（Food Quality Monitoring Lab）と命名いたしました！これからも私たちは世界各国の様々な食材・食品を美味しく召し上がっていただくために、日々商品品質の向上に取組んでまいります。
食品関連 甘いものを食べて、ちょっと休憩…国産和菓子編
甘いものを食べて、ちょっと休憩…国産和菓子編 気づけば12月半ば…今年も残すところあとわずかとなりました。 時が過ぎるのがあっと言う間で、いつもこの時期になると焦ってしまいます。 焦っていると普段より...
食品関連 開封するだけ！助っ魚 魚衛門～自然解凍品編～
開封するだけ！助っ魚 魚衛門～自然解凍品編～ 魚は健康的でいつの時代も日本では人気の高い食材ですが、 調理は難しく手間が掛かるという悩みがありました。 そんな悩みを解決して、調理現場を助けたい…。 そ...
食品関連 解凍いらずでスピーディー！助っ魚 魚衛門～ブリレシピ編～
解凍いらずでスピーディー！助っ魚 魚衛門～ブリレシピ編～ 2021年も早いものであと1か月少しとなり、そろそろ冬の到来です。 冬が旬の魚はとても多いですが、ブリはその代表格です。 「鰤」の語源は様々の...
食品関連 あったか～い、お鍋に合う簡単・便利な具材
～あったか～い、お鍋に合う簡単・便利な具材～ 朝晩はもうずいぶん冷え込む日があり、日が沈むのも早くなってきました。 風邪など召されませんよう、皆様くれぐれもご自愛ください。 さて、2021年の立冬は1...
食品関連 秋に簡単便利に使える人気食材！イタリアン編
～秋に簡単便利に使える人気食材！イタリアン編～ 10月の記念日と言えば31日のハロウィンですが、 10月には他にも25日の世界パスタデー、29日のドリアの日などがあります。 ナポリタンが日本発祥である...
神栄について 企業ムービー紹介～第２弾～ 食品事業～Foodstuffs～
今回は第２弾として、「食品事業」についてご紹介いたします。中国を中心に、欧米や東南アジアなど、幅広い生産地のグローバルネットワークを持つ「食品事業」。冷凍食品分野では、「冷凍野菜」・「冷凍調理品」・「冷凍水産加工品」をメインにホテルや飲食店などの外食や医療・老健施設、業務用スーパー・ドラッグストアなどの量販店、弁当・総菜、テイクアウト・家庭用途など、多様な販売ルートを駆使し、日本人の好みに合うさまざまな商材を皆様の食卓までお届けしています。
神栄について 市販用冷凍野菜の パッケージをリニューアル
当社食品部では、新型コロナウイルス感染拡大により外食需要が減少する一方で、内食市場が拡大している状況に対応して、市販用商品や惣菜商品への取り組みを強化しています。
神栄について 簡単調理シリーズ「助っ魚 魚衛門」 に新商品をラインナップ
当社食品部では、ご好評いただいております、冷凍のまま調理できる骨無し切身や自然解凍もできる味付きの骨無し焼き魚の「助っ魚 魚衛門（すけっと うえもん）」シリーズに、新たに『サバ塩焼き』、『サバ味噌煮』、『赤魚煮付け』を加え、2021年2月より販売を開始しました。
食品関連 健康維持に役立つ食品として落花生・ナッツが紹介されました
2月3日（水）放送のNHK「ガッテン！」において、人間の体内で作られる一酸化窒素（NO）が持つ健康に役立つ様々な効果が紹介されました。番組の中では、体内のNOを生み出す酵素を活性化させる食品として、落花生（ピーナッツ）やナッツの説明がなされました。
食品関連 中国現地法人統合のお知らせ
当社グループの中国現地法人である神栄（上海）貿易有限公司と神栄商事（青島）貿易有限公司は、2021年４月１日付にて統合いたしますので、お知らせいたします。
食品関連 神栄株式会社 農産部について
当社が初めて中国から落花生を輸入したのは1954年。以来、当社、農産部は落花生の取扱量では国内トップクラスのシェアを誇り、ナッツ類、製菓材料など強みのある分野を柱に事業を展開しています。
食品関連 神栄株式会社 食品部について
当社の食品部では冷凍野菜、冷凍調理品、冷凍水産加工品等の業務用冷凍食品を多数ラインナップし、お客様のご要望にお応えしております。また、さらなる品質向上と、新たな商品開発にも注力しています。
食品関連 食品の安全・安心の取り組みについて
安全な食品を安心してお召し上がり頂くために、当社グループでは、神栄グループR&Dセンター内に食品検査室を設置し、日本に輸入後の商品をお客様にお届けする前に、残留農薬検査や微生物検査、官能検査等を行っております。日本の食品衛生法を遵守するだけでなく、当社グループ独自の品質基準をクリアした安全・安心な商品を販売しております。